Ostatnio stało się to już tradycją. Co sobotę na sniadanko jemy naleśniki. Mnie najbardziej smakuje naleśnik z miodem i likierem Cointreau. Likier ten idealnie komponuje się z miodem, a naleśniki smakują wręcz bosko. Trzeba tylko pamiętać, że likierek ma 40% i bardzo dobrze przyjmuje się w towarzystwie miodu

Jest tylko jedno ale: Żona nie pozwala mi prowadzić samochodu po naleśnikach, ciekawe dlaczego… Ale dzięki temu mam wolne od samochodu .

Przepis na naleśniki z Cointreau:

Ciasto naleśnikowe:

• 2 jajka
• 8 czubatych łyżek mąki
• sól i cukier do smaku
• śmietana (opcjonalnie)

Wymieszać i smażyć

Tuż po usmażeniu naleśnik posmarować miodem, dodać „kapkę” likieru i rozprowadzić po naleśniku. Naleśnik złożyć na 2 lub zwinąć w rulonik i ZJADAĆ, póki inni się nie zorientują!